Monday, April 28, 2014

Kerabu Mangga

Assalamualaikum.

Rata-rata saya tmgok pokok mangga berbuah dgn bnyaknya ye..Tapi saya jenis x suka buah mangga .
Tpi suami dan anak2 bila nmpak buah mangga mmg terliuh.sngat2.
Memandangkan semlm makabah dtg rumah bawa buah mangga, maka suami & anak2 pun order kerabu mangga.
Insyallah permintaan mereka x kan saya abaikan. Inilah hasilnya kerabu mangga resepi sndiri.Jom cuba resepi ni mmg sedap kata suami & anak2 saya la..




Kerabu Mangga
  • 3 biji mangga epal muda
  • 5 ulas bawang merah (hiris)
  • 3 biji cili api (nak pedas tmbah lgi ye)
  • 1 kuntum bunga kantan (hiris)
  • 4 sudu makan bilis sangai (tumbuk)
  • 2 btg serai (hiris nipis tumbuk dgn bilis)
  • 2 helai daun limau purut (hiris halus)
  • 2 sudu sunquick oren (ganti dgn cuka)
  • secubit garam
  • 2 sudu makan gula



Cara Membuat :

Semua bahan dicampur dan digaul rata.Siap ! senangkan..

Selamat mencuba










No comments:

Post a Comment